Por que a ressaca causa dor de cabeça insuportável?

O álcool desidrata o corpo, do dedão do pé ao cérebro.

Da seguintemaneira:
- o etanol inibe a produção do hormônio antidiurético, e sem ele a gente faz muito mais xixi.

Engoliu cuspe, pronto: é hora de ir ao banheiro.

Portanto, a cabeça dói porque os neurônios sentem sede, literalmente.